Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 raciones
Suroviny
Emulsión de albahaca
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de agua
-
60 g de albahaca fresca (solo las hojas)
Fumet del caldero
-
4 ñoras sin pedúnculo y sin pepitas
-
6 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de cigalas enteras crudas arroceras
-
8 gambones crudos enteros (300 g)
-
100 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
30 g de tomate concentrado
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
-
10 g de zumo de limón
-
300 g de mejillones frescos limpios
Caldero
-
250 g de arroz de grano redondo
-
100 g de filete de merluza fresca en dados de 2 cm
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
457.6 mg
Protein
14.4 g
Kalorie
2148 kJ /
513 kcal
Tuk
34.7 g
Vláknina
5.1 g
Nasycený tuk
1.6 g
Sacharidy
35.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Caldereta de dorada
40min.
Guisat de peix
1hod. 25min.
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min.
Cazuelitas de pilotetes de San Esteban
1hod. 10min.
Bacalao con gambones y almejas
45min.
Zarzuela de pescados y mariscos
1hod.
Allipebre de rape
45min.
Sopa de pescado y arroz
45min.
Guiso marinero
1hod. 20min.
Calamares rellenos
2hod.
Bacalao con langostinos
1hod.
Arroz con sepia y cigalas
1hod.