Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
Suroviny
Ciasto
-
150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
50 g zimnej wody
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
20 g masła
-
400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
40 g białego wina, wytrawnego
-
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2hod. 35min.
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min.
Kokosowa bita śmietana
5min.
Kakaowe tiramisu z chili
7hod. 10min.
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2hod. 10min.
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1hod. 40min.
Małże z bazyliowym sosem
35min.
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45min.
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2hod.
Babeczki ziemniaczane
1hod. 10min.
Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą
1hod. 10min.
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1hod. 20min.