Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
TM6 TM5

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

3.7 ( 46 hodnocení )

Suroviny

  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 60 g białego wina, wytrawnego
  • 300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 200 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 180 g wody
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
311.3 kcal / 1303.3 kJ
Protein
28.3 g
Tuk
11 g
Sacharidy
24.5 g
Vláknina
4.3 g
Nasycený tuk
2.3 g
Sodík
535.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty