Berry mousse

Berry mousse

3.9 12 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 5hod.
6 portions

Suroviny

  • gelatine sheets (1.9 g per sheet)
    5
  • water for soaking
  • fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing
    300 g
  • sugar
    200 g
  • quark or smooth ricotta cheese
    250 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    250 g
  • fresh mint leaves for garnishing

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 80.7 mg
Protein 8.4 g
Kalorie 1362 kJ / 324.3 kcal
Tuk 15.7 g
Vláknina 1.6 g
Nasycený tuk 10.1 g
Sacharidy 38.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...