Zařízení & příslušenství
Berry mousse
Příprava 20min.
Celkový 5hod.
6 portions
Suroviny
-
gelatine sheets (1.9 g per sheet)5
-
water for soaking
-
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing300 g
-
sugar200 g
-
quark or smooth ricotta cheese250 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
-
fresh mint leaves for garnishing
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
80.7 mg
Protein
8.4 g
Kalorie
1362 kJ /
324.3 kcal
Tuk
15.7 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
10.1 g
Sacharidy
38.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Crème brûlée
7hod.
Chicken velouté meal
40min.
Baking powder
5min.
Apple cake
1hod.
Fruit ice cream
10min.
Quick fruit sorbet
10min.
Frozen fruit sorbet
10min.
Chicken broth with bread dumplings
1hod. 5min.
Vitality truffles
25min.
Lemon sorbet
8hod. 30min.
Fruity dream (soft serve ice cream)
5min.
Classic mushroom risotto
30min.