Berry mousse

Berry mousse

3.9 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

6 portions

Suroviny

gelatine sheets (1.9 g per sheet)
5
water for soaking
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing
300 g
sugar
200 g
quark or smooth ricotta cheese
250 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
fresh mint leaves for garnishing

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 80.7 mg

Protein 8.4 g

Kalorie 1362 kJ / 324.3 kcal

Tuk 15.7 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 38.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stack up the savings 117 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fruity dream (soft serve ice cream)

5min.

Custard

10min.

Béarnaise sauce

10min.

Chocolate ice cream

12hod.

Fruit ice cream

10min.

Lemon sorbet

8hod. 30min.

Quick fruit sorbet

10min.

Chocolate mousse

3hod. 20min.

Frozen fruit sorbet

10min.

Béchamel sauce

20min.

Black forest pudding

1hod. 15min.

Classic mushroom risotto

30min.