Fermentations-Sud für Gemüse

Fermentations-Sud für Gemüse

4.8 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 120hod.

500 g

Suroviny

Schalotte
30 g
Knoblauchzehe
1
Chilischote entkernt
½
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
3 g
Salz
15 g
Wasser und etwas mehr zum Ausspülen
1000 g
Gemüse in Spalten, Stiften, Stücken oder halbiert (2-4 cm), siehe Tipp
500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 1219 mg

Protein 4 g

Kalorie 333 kJ / 80 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten

Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten

1 godz. 10 min

Confierter Knoblauch

Confierter Knoblauch

1 godz.

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1 godz.

Sauerkraut

Sauerkraut

96 godz.

Gemüse-Pickles

Gemüse-Pickles

72 godz.

Koreanischer Eisbergsalat für Eilige

Koreanischer Eisbergsalat für Eilige

10 min

Kimchi-Omelette

Kimchi-Omelette

35 min

Temaki-Sushi

Temaki-Sushi

1 godz.

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

40 min

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

30 min

Spaghetti mit Grünkohl-Oliven-Pesto

Spaghetti mit Grünkohl-Oliven-Pesto

20 min

Pizza Caprese

Pizza Caprese

13 godz.