
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Chilischote entkernt
- 3 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 15 g Salz
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Ausspülen
- 500 g Gemüse in Spalten, Stiften, Stücken oder halbiert (2-4 cm), siehe Tipp
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 80 kcal / 333 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 1 g
- Sacharidy
- 15 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Sodík
- 1219 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1hod.
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30min
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40min
Kimchi
144hod.
Joghurt-Frischkäse
18hod. 30min
Lebkuchengewürz
5min
Fermentierte Möhren
60hod. 30min
Granola-Clusters
50min
Eingelegte Heringe
12hod.
Baskenkuchen (Gâteau basque)
2hod.
Bohneneintopf "bretonische Art"
35min