Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

4.4 22 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 16hod.

4 Portionen

Suroviny

Basmati-Reis
260 g
Urdbohnen, getrocknet geschält, halbiert (Urid Dal), siehe Tipp
70 g
Kichererbsen, getrocknet geschält, halbiert (Chana Dal), siehe Tipp
50 g
Bockshornkleesamen
1 TL
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Salz
1 TL
Wasser (ca. 4-5 EL)
50 g
Ghee
50 g
50 g Kokosöl

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1 mg

Protein 11 g

Kalorie 1937 kJ / 463 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 72 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentieren 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Süß-Sauer-Dhal

3hod. 30min.

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

40min.

Frische Artischocken

55min.

Masala Chai (Chai-Tee)

15min.

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30min.

Gefüllte Parathas

1hod. 20min.

Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis

1hod. 15min.

Safran-Kulfi

9hod.

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1hod. 20min.

Gemüsefüllung für Samosas

30min.

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

1hod. 10min.

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50min.