Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL schwarze Senfkörner
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
-
1
TL Mangopulver (Amchoor)
nebo 1 TL Zitronensaft - ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Erdnussöl
- 200 g Wasser
- 150 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 80 g Blumenkohl, in Stücken (1 cm)
- 80 g rote Linsen, gewaschen
- 70 g Erbsen, TK
- Nutriční hodnoty
- na 680 g
- Kalorie
- 2268 kJ / 542 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 67 g
- Tuk
- 21 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chapatis
1 Std.
Klassische Samosas
1h 30 min
Paneer
5h 30min
Koriander-Naan
1 godz. 15 min
Gefüllte Parathas
1h 20 min
Koriander Chutney
5 Min
Gemüse Biryani
50 min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30 min
Kokos-Chutney
5 Min
Möhren-Halwa
40 Min
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1h 30 min