Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

4.4 17 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

4 raciones

Suroviny

1500 g de sal gorda
4 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 200 g cada uno)
3 cucharaditas de curry en polvo
1 cucharada de pimentón dulce
100 g maní
10 g de jengibre fresco en láminas finas
1 diente de ajo
1 chile fresco

1 guindilla fresca
30 g aceite de girasol
10 g de zumo de lima

10 g zumo de limón
10 g de azúcar moreno
250 g de leche de coco
500 g de agua
600 g de patata peladas, en dados de 2 cm
200 g de zanahoria en láminas de 1-2 mm
250 g de judías verdes planas frescas en juliana

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1 mg

Protein 35 g

Kalorie 3286 kJ / 785 kcal

Tuk 57 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 21 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 147 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pechugas de pollo al curry con arroz

1hod. 15min.

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

50min.

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta

4hod. 45min.

Chuletas de cordero con patatas panadera

35min.

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55min.

Pollo asado al estilo cajún

1hod. 25min.

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45min.

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4hod. 30min.

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min.

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2hod. 40min.

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1hod. 45min.