Kompatibilní verze
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g de sal gorda
- 4 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 200 g cada uno)
- 3 cucharaditas de curry en polvo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 100 g de cacahuetes fritos salados
- 10 g de jengibre fresco en láminas finas
- 1 diente de ajo
-
1
chile fresco
nebo 1 guindilla fresca - 30 g de aceite de girasol
-
10
g de zumo de lima
nebo 10 g de zumo de limón - 10 g de azúcar moreno
- 250 g de leche de coco
- 500 g de agua
- 600 g de patata peladas, en dados de 2 cm
- 200 g de zanahoria en láminas de 1-2 mm
- 250 g de judías verdes planas frescas en juliana
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3286 kJ / 785 kcal
- Protein
- 35 g
- Sacharidy
- 39 g
- Tuk
- 57 g
- Nasycený tuk
- 21 g
- Vláknina
- 7.3 g
- Sodík
- 1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2 godz. 40 min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 godz. 45 min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4h 45min
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1h 15min
Costillas de cerdo agridulces
45 min
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1h 30 min
Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta
1 Std. 10 Min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2u. 35min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
40 Min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min