Pimientos rellenos en salsa de tomate

Pimientos rellenos en salsa de tomate

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Příprava 30min

Celkový 1hod. 45min

6 raciones

Suroviny

pimientos rojos (250-300 g c/u)
3 - 4
dientes de ajo
2
de albahaca seca
2 cucharaditas
de zanahoria en trozos
100 g
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de aceitunas verdes sin hueso
150 g
de tomates secos en aceite (escurridos)
60 g
de filetes de anchoa en aceite
30 g
de carne picada mixta
500 g
de vino tinto
80 g
de cebolla en cuartos
150 g
de aceite de oliva
50 g
de pimentón
1 cucharadita
de tomate troceado en conserva
400 g
de pasas sin semillas
60 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 462 kcal / 1936 kJ

Protein 20 g

Tuk 31.7 g

Sacharidy 26.2 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 19.1 g

Sodík 659.9 mg

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