Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 410 g d'asperges blanches en bocal (660 g poids net total)
- 250 g d'eau
- 1 sachet de gelée au madère
- 5 œufs moyens (53-63 g) froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (I)
- 3 c. à soupe de mayonnaise au citron
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
- 2 tranches de saumon fumé coupées en lamelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 140.1 kcal / 582.1 kJ
- Protein
- 9.1 g
- Tuk
- 10.4 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 2.4 g
- Sodík
- 817.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1hod. 45min
Verrines de crème d'asperges
2hod. 35min
Rillettes de pétoncle
50min
Mayonnaise à la tomate
10min
Beurre d'escargot
10min
Gougères au comté
45min
Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes
30min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5hod. 20min
Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
1hod.
Verrines de betterave au crabe
15min
Terrine aux deux poissons
1hod.
Cannelés au thon
40min