Crauti

Crauti

3.1 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 96hod.

1 Ricetta completa

Suroviny

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Sodík 1.4 mg

Protein 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 15 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentati 7 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Taccole speziate all'asiatica

30min.

Insalata di cavolo rosso e mele

1hod. 15min.

Peperonata (TM6)

45min.

Crauti e würstel

35min.

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

2hod. 30min.

Crauti e pollo marinato alla paprica

45min.

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1hod. 10min.

Jota triestina

2hod.

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5hod.

Cipolline sott'olio

361hod. 10min.

Cavolo rosso stufato

45min.

Salsa verde "Bagnet"

15min.