Kompatibilní verze
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g di acqua
- 6 uova
- 400 g di asparagi
- 1 scalogno a pezzi
- 40 g di aceto
- 60 g di vino bianco
- 1 pizzico di dragoncello
- 120 g di burro
- 2 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1776.3 kJ / 424.5 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Sacharidy
- 7.2 g
- Tuk
- 36.1 g
- Nasycený tuk
- 16.3 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 482 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Radicchio in saor
3h 45min
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1h
Asparagi a vapore in salsa verde
40 min
Mousse ravanelli e caprino
3h 30min
Asparagi e patate con salsa olandese
50 min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40 min
Uova alla coque in salsa alla senape
30 min
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
45 min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 min
Contorno di asparagi (tris di asparagi)
35 min
Pollo alle erbe provenzali e riso basmati
1h
Bigoli con ragù di anatra
2h