
Kompatibilní verze
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g di acqua
- 6 uova
- 400 g di asparagi
- 1 scalogno a pezzi
- 40 g di aceto
- 60 g di vino bianco
- 1 pizzico di dragoncello
- 120 g di burro
- 2 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 424.5 kcal / 1776.3 kJ
- Protein
- 17.9 g
- Tuk
- 36.1 g
- Sacharidy
- 7.2 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 16.3 g
- Sodík
- 482 mg
Alternativní recepty
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30min
Carote e patate dolci al vapore
30min
Arrosto di vitello con asparagi confit
2hod.
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi
30min
Uova alla coque con asparagi
15min
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
45min
Insalatona con asparagi al Varoma
45min
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1hod.
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35min
Verdure al vapore con salsa al curry
1hod. 10min