Zařízení & příslušenství
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
Příprava 45min.
Celkový 2hod. 30min.
12 pezzi
Suroviny
Pasta brisèe
-
250 g di farina senza glutine
-
100 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
100 g di acqua, fredda
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
170 g di porri a rondelle
-
2 pizzichi di sale
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 uova
-
100 g di panna da cucina
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
150 g di formaggio Montasio a cubetti
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
381.5 mg
Protein
6.6 g
Kalorie
1053.8 kJ /
251.8 kcal
Tuk
16.4 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
8.5 g
Sacharidy
19.2 g
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35 recepty/-ů
Itálie
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