Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g di pane raffermo a dadini
- 200 g di latte intero tiepido
- 1250 g di acqua
- 400 g di spinaci freschi
- 60 g di cipolla bianca a pezzi
- 70 g di burro, di cui 30 g a pezzi e 40 g fuso
- 2 uova medie
- 25 g di farina tipo 00
- 50 di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- olio extravergine di oliva q.b.
- 2 - 3 steli di erba cipollina fresca, tritati
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2042 kJ / 488 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Sacharidy
- 53.4 g
- Tuk
- 23.5 g
- Nasycený tuk
- 12.8 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Sodík
- 633.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1 Std.
Polpette alla rucola
40 min
Crostata di pere e noci
1h 30min
Mousse al cioccolato con le pere
3 Std.
Crespelle agli asparagi
1h 30min
Canederli al formaggio
1 Std.
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35 min
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30min
Gnocchi di ricotta al basilico
40 min
Gnocchi di broccoli
1 Std.
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40 min
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1 Std.