Baccalà alla veneziana con polenta

Baccalà alla veneziana con polenta

4.6 103 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 45min.

4 porzioni

Suroviny

600 g di stoccafisso ammollato, pulito e a pezzi (4-5 cm)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
150 g di olio extravergine di oliva
2100 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
400 g di farina di mais bramata
1 cucchiaio di sale grosso

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Protein 164.8 g

Kalorie 15242 kJ / 3643 kcal

Tuk 196.7 g

Vláknina 13 g

Sacharidy 323.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Secondi di pesce 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza alla farina di farro

2 Std. 10 Min

Pastaragia

25 Min

Fonduta con tartufo bianco

2 Std. 20 Min

Flan di cavolfiore

45 Min

Torta di farro al cacao e pere (vegan)

1 Std.

Torta integrale di mele

45 Min

Composta di mele e uvetta alla cannella (senza zuccheri aggiunti)

1 Std. 20 Min

Antipasto piemontese

25 Min

Gnocchi verdi alla romana

1 Std. 20 Min

Budino al cacao (vegan)

6 Std. 20 Min

Plumcake allo yogurt di soia (vegan)

1 Std.

Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella

40 Min