Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

3.8 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 2hod. 20min.

4 porzioni

Suroviny

400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
40 g di burro
4 tuorli d'uovo
tartufo fresco a scaglie q.b.
4 fette di pane tostate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 11.1 g

Kalorie 2767.7 kJ / 661.5 kcal

Tuk 47.2 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 29.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zabaione

15min.

Zabaione allo spumante

15min.

Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio

1hod.

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1hod. 10min.

Fonduta svizzera

20min.

Baccalà alla veneziana con polenta

1hod. 45min.

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min.

Bagna cauda

35min.

Salsa verde "Bagnet"

15min.

Salsa tonnata

20min.

Fonduta

8hod. 20min.

Polenta con fonduta di formaggi

1hod. 15min.