Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

3.8 6 rating

Příprava 5min.

Celkový 2hod. 20min.

4 porzioni

Suroviny

400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
40 g di burro
4 tuorli d'uovo
tartufo fresco a scaglie q.b.
4 fette di pane tostate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 11.1 g

Kalorie 2767.7 kJ / 661.5 kcal

Tuk 47.2 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 29.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min.

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2hod.

Uova di quaglia in gelatina alle erbe

2hod. 30min.

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3hod. 35min.

Uova in cocotte al tartufo

20min.

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1hod. 15min.

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

30min.

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2hod. 25min.

Cappellacci al gorgonzola e verza

1hod. 20min.

Burro alle acciughe

4hod. 20min.

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min.

Fonduta

8hod. 20min.