Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

3.8 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 2hod. 20min.

4 porzioni

Suroviny

400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
40 g di burro
4 tuorli d'uovo
tartufo fresco a scaglie q.b.
4 fette di pane tostate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 11.1 g

Kalorie 2767.7 kJ / 661.5 kcal

Tuk 47.2 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 29.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2hod.

Zabaione

15min.

Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)

6hod. 30min.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min.

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min.

Salsa Choron

20min.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2hod.

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min.

Ravioloni neri ripieni di branzino

1hod. 45min.

Fonduta

8hod. 20min.

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1hod. 15min.

Salsa tonnata

20min.