Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

3.8 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 2hod. 20min.

4 porzioni

Suroviny

400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
40 g di burro
4 tuorli d'uovo
tartufo fresco a scaglie q.b.
4 fette di pane tostate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 11.1 g

Kalorie 2767.7 kJ / 661.5 kcal

Tuk 47.2 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 29.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1hod. 20min.

Pâté di vitello in gelatina

8hod. 30min.

Fonduta

8hod. 20min.

Vellutata di patate e capesante (Bimby Friend)

30min.

Fonduta svizzera

20min.

Zabaione

15min.

Meringhe

2hod.

Polenta con fonduta di formaggi

1hod. 15min.

Salsa Soubise

30min.

Salsa bernese

20min.

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1hod. 30min.

Salsa verde "Bagnet"

15min.