Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide
5.0 1 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
2 porții
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
    4 bucăți
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1200 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 110 mg
Protein 49 g
Kalorie 2613 kJ / 624 kcal
Tuk 46 g
Vláknina 0 g
Nasycený tuk 12 g
Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Varză roșie

5.0(4)

1hod.

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(17)

45min.

Paste cu legume

4.6(5)

45min.

Sos Bordelaise

3.0(2)

55min.

Pește în sos de curry

3.4(22)

35min.

Suc pentru protecție celulară

4.1(7)

10min.

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.6(11)

1hod. 40min.

Legume umplute

2.9(16)

1hod. 20min.

Concentrat pastă de carne

5.0(4)

45min.

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

5.0(2)

1hod. 25min.

Tartă cu ton și roșii

4.1(66)

30min.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55min.