Zařízení & příslušenství
Piept de rață sous-vide
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
2 porții
Suroviny
-
piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)4 bucăți
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1200 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
110 mg
Protein
49 g
Kalorie
2613 kJ /
624 kcal
Tuk
46 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
12 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous-vide - Rețete de bază
15 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Plăcintă cu ciuperci
1hod. 40min.
Paste cu legume
45min.
Plăcintă cu carne de vită și bere
1hod. 40min.
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min.
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1hod. 5min.
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1hod. 25min.
Legume umplute
1hod. 20min.
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1hod.
Spanac cu brânză la cuptor
9hod. 45min.
Salată de quinoa cu legume crocante
30min.
Salată de crudități
10min.
Tartă cu ton și roșii
30min.