Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

4.2 119 rating

Příprava 30min.

Celkový 14hod. 30min.

4 Portionen

Suroviny

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp), fett
200 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
300 g
300 g Faschiertes (vom Schwein)

Zubereitung

Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipp)
80 g
Wasser kalt, etwas mehr zum Besprühen
70 g
Zwiebeln (volitelně)
20 - 30 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1557 mg

Protein 24 g

Kalorie 1214 kJ / 290 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leberkäse & Co 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Pikantwurst

14hod. 10min.

Frühstücksfleisch im Glas

26hod. 30min.

Weißwurst im Glas

14hod. 30min.

Altbayerischer Leberkäse

25hod. 5min.

Weisser Leberkäse

14hod. 30min.

Waldviertler Knödel

1hod.

Bratensaucenpulver

5min.

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

4hod. 50min.

Feine Streichwurst

14hod. 30min.

Käse-Leberkäse

14hod. 15min.

Pizza-Leberkäse

14hod. 20min.

Gebackene Leberknödel

2hod.