Kompatibilní verze
Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
-
20
g Pflanzenöl
nebo 20 g Butterschmalz - 500 g Rindergulasch, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 50 g Tomatenmark
- 250 g Tomaten, in kleinen Stücken
- 150 g Rotwein
- 2 EL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 3 Wacholderbeeren
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- 20 g Mehl
- 150 g Wasser
- 150 g Paprika, gemischt, rot und grün, in Stücke oder Streifen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1337 kJ / 319 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 4.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Gulasch
2j
Malzbiergulasch im Thermomix Friend
1h 15min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Ungarisches Paprikagulasch
1h 20min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45min
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl
2j 15 menit
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40 min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln
1h 5min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3j