Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

4.5 192 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Pflanzenöl
20 g
20 g Butterschmalz
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
300 g
Rindergulasch in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Tomaten in kleinen Stücken
250 g
Rotwein trocken
150 g
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Majoran
1 EL
Lorbeerblätter
2
Wacholderbeeren
3
Nelken
1 Prise
Mehl
20 g
Wasser
150 g
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 29 g

Kalorie 1337 kJ / 319 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1hod. 20min.

Gulasch

2hod. 20min.

Smoked Gulasch mit Bacon

4hod.

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30min.

Gulasch

2hod.

Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf

1hod. 20min.

Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce

2hod. 20min.

Gulasch alla Toscana

1hod.

Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons

3hod.

Gyros-Paprika-Suppe

30min.

Ungarische Gulaschsuppe

2hod.

Putengulaschsuppe

45min.