Hot and Sour Pineapple Rice

Hot and Sour Pineapple Rice

4.0 11 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

medium-sized prawns cleaned and deveined, patted dry
250 g
fish sauce
2 tbsp
cooking oil
60 g
garlic cloves
3
yellow onions
100 g
green capsicum deseeded
30 g
red capsicum deseeded
30 g
fresh lemongrass white part only, bruised
3 stalks
parboiled basmati rice rinsed
350 g
fresh pineapples cut in cubes (2 cm x 2 cm)
100 g
water
450 g
nam prik pao (Thai chilli paste)
4 tbsp
sugar
1 tsp
salt
½ tsp
chilli powder
½ tsp
fresh green limes juice only
2
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2472 mg

Protein 21 g

Kalorie 2686 kJ / 642 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 90 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

One-Pot Rice Meals 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Char Kway Teow

15min

Four Course Meal (Chicken Rice)

1u. 25min

Fried Beehoon

20min

Thai Style Fried Mee Hoon

30min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1u. 20min

Nyonya Steamed Fish

45min

Tomato-egg soup

20min

Chicken porridge with century egg

30min

Sambal Petai Prawns

20min

Curry Fish

35min

Braised Yee Mee

30min