
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g medium-sized prawns cleaned and deveined, patted dry
- 2 tbsp fish sauce
- 60 g cooking oil
- 3 garlic cloves
- 100 g yellow onions
- 30 g green capsicum deseeded
- 30 g red capsicum deseeded
- 3 stalks fresh lemongrass white part only, bruised
- 350 g parboiled basmati rice rinsed
- 100 g fresh pineapples cut in cubes (2 cm x 2 cm)
- 450 g water
- 4 tbsp nam prik pao (Thai chilli paste)
- 1 tsp sugar
- ½ tsp salt
- ½ tsp chilli powder
- 2 fresh green limes juice only
- 1 sprig fresh coriander leaves only, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 642 kcal / 2686 kJ
- Protein
- 21 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 90 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 2472 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Teochew Seafood Porridge
45min
Char Kway Teow
15min
Curry Chicken
1hod.
Sweet And Sour Prawns
25min
Masala Squid
25min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1hod. 25min
Yasai Yaki
25min
Chicken porridge with century egg
30min
Sambal Petai Prawns
20min
Curry Fish
35min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min