Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken

4.5 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 50min.

4 portions

Suroviny

whole chicken legs (approx. 4-5 legs), with skin and bone
1000 g
fresh lemongrass white part only
6 stalks
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
15 g
onion
70 g
shallots
40 g
curry leaves
3 sprigs
ground turmeric
1 tsp
ground fennel
1 tsp
ground coriander
1 tsp
curry powder
2 tsp
chilli powder
1 tsp
sugar
2 tsp
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
cornflour (starch)
2 tbsp
white rice flour
2 tbsp
vegetable oil to deep fry

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1116.8 mg

Protein 49.5 g

Kalorie 2000 kJ / 478 kcal

Tuk 23.7 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 14.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nikmat Raya 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Singapore Laksa

55min.

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1hod. 30min.

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1hod. 20min.

Acar Timun (Cucumber Acar)

30min.

Balado Eggplant

50min.

Traditional Chinese Peanut Cookies

1hod. 20min.

Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard

1hod. 40min.

Homemade Chicken Stock Powder

1hod. 35min.

Curry Fish

35min.

Steamed Siew Mai

5hod.

Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

30min.

Dried Chilli Chicken with Potato

30min.