Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Panceta con puré de coliflor tostada (Al vacío)
Příprava 45min
Celkový 5hod. 20min
4 raciones
Suroviny
-
de agua1350 g
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)de zumo de limón30 g
-
de panceta curada de 8 x 5 cm4 trozos
-
de aceite de oliva60 g
-
de ramilletes de coliflor de 3 cm600 g
-
de queso parmesano rallado20 - 30 g
-
de nata100 g
-
de humo líquido (volitelně)1 cucharadita
-
de sal1 ¼ cucharadita
-
de hierbas frescas variadas (solo las hojas y parte del tallo)5 - 6 ramitas
Montaje
-
de sal negra2 - 4 pellizcos
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
575 kcal /
2406 kJ
Protein
22.2 g
Tuk
51.7 g
Sacharidy
5.2 g
Vláknina
3.6 g
Nasycený tuk
18.5 g
Sodík
2106.3 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 147
35 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
