![Curry tailandés de pollo Curry tailandés de pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f107d27507b495c23d2afc78b3df8c07/Derivates/e5839bfb94b1f4ce53a9b34715b4c35e4f2ab6a0.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta de curry tailandesa
- 300 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 2 chiles verdes frescos sin pedúnculo ni semillas
-
2
tallos de lemon grass fresco solo la parte blanca, chafada
nebo 1 ½ cucharaditas de piel de lima rallada - 20 g de cilantro fresco hojas y parte del tallo
- 1 ½ cucharadas de semillas de cilantro
- 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
Curry
- 600 g de pollo en trozos de 3 cm
- 300 g de leche de coco
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (volitelně)
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de brotes de bambú en conserva escurridos (volitelně)
- 150 g de calabacín en bastones de 5x1x1 cm
- 150 g de zanahoria en bastones de 5x1x1 cm
- Nutriční hodnoty
- na 1 raciones
- Kalorie
- 1591 kJ / 380 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Sacharidy
- 17.2 g
- Tuk
- 23.2 g
- Nasycený tuk
- 11.4 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 1071.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15 min
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15 min
Sopa rápida al curry y panecillos
45min
Jambalaya (Cocción de arroz)
1u. 20min
Arroz vietnamita con verduras
55 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35min