Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 porzioni

Suroviny

500 g di acqua
200 g di broccoli le cimette
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (volitelně)
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di ceci in scatola scolati
15 g di succo di limone spremuto fresco
100 g di yogurt greco magro bianco
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
pane tostato integrale, a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 120.3 mg

Protein 4.5 g

Kalorie 353.5 kJ / 84.5 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 13.8 g

Sacharidy 6.5 g

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