Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

4.8 209 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

1 porzione

Suroviny

½ scalogno
20 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
150 g di acqua
½ cucchiaino di sale
20 g di guanciale di maiale a cubetti
3 foglie di basilico fresche lavate
30 g di stracciatella

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 13.8 g

Kalorie 1569 kJ / 375 kcal

Tuk 33.4 g

Sacharidy 4.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® tutto per te 10 recepty/-ů
Itálie

Un sorso di freschezza 83 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1hod. 10min.

Crema di patate dolci con chips croccanti

40min.

Vellutata di finocchi, mele e speck

50min.

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40min.

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15min.

Gazpacho feta e cetrioli

1hod. 10min.

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50min.

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45min.

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min.

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40min.

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40min.

Vellutata di carote e pomodori secchi

40min.