Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

4.8 219 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

1 porzione

Suroviny

½ scalogno
20 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
150 g di acqua
½ cucchiaino di sale
20 g di guanciale di maiale a cubetti
3 foglie di basilico fresche lavate
30 g di stracciatella

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 13.8 g

Kalorie 1569 kJ / 375 kcal

Tuk 33.4 g

Sacharidy 4.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® tutto per te 10 recepty/-ů
Itálie

Un sorso di freschezza 83 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta salata radicchio e robiola

2 godz. 30 min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1 godz.

Torta salata asparagi e ricotta

1 godz.

Quiche radicchio e speck

2 godz. 30 min

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50 min

Vellutata di porri, funghi e pancetta

40 min

Zuppa al profumo di curcuma

1 godz.

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 min

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45 min

Cavolo rosso con semi di finocchio

40 min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 min

Pappa al pomodoro con stracciatella

45 min