
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 20 g di guanciale di maiale a cubetti
- 3 foglie di basilico fresche lavate
- 30 g di stracciatella
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 375 kcal / 1569 kJ
- Protein
- 13.8 g
- Tuk
- 33.4 g
- Sacharidy
- 4.8 g
Alternativní recepty
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1 godz. 10 min
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 min
Pesto di erbe aromatiche e burrata
15 min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 min
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45 min
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15 min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 min
Vellutata di castagne con porcini
50 min
Crema di asparagi e curcuma
35 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 min
Crema di carote e mandorle
40 min