Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

4.8 214 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

1 porzione

Suroviny

½ scalogno
20 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
150 g di acqua
½ cucchiaino di sale
20 g di guanciale di maiale a cubetti
3 foglie di basilico fresche lavate
30 g di stracciatella

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 13.8 g

Kalorie 1569 kJ / 375 kcal

Tuk 33.4 g

Sacharidy 4.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® tutto per te 10 recepty/-ů
Itálie

Un sorso di freschezza 83 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta salata radicchio e robiola

2hod. 30min.

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1hod.

Burger di fagioli e pomodori secchi

35min.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35min.

Vellutata di finocchi, mele e speck

50min.

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45min.

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30min.

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40min.

Cozze su crema di zucchine

40min.

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min.

Ragù alla soia (vegan)

40min.

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45min.