Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

3.4 15 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr
2 TL
Erdäpfel, mehlig geschält in Stücken (ca. 3 cm)
500 g
Olivenöl zum Einfetten
Eier
4
Milch
100 g
weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr
¼ TL
Muskat, gemahlen
1 Msp.
Butter in Stücken
50 g
Kokosmilch
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Rohschinken
4 Scheiben

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 15 g

Kalorie 1405 kJ / 335 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Winter 11 recepty/-ů
Rakousko

Winter 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Muscheln mit Sahnesauce

30min.

Rindssuppe

2hod.

Erdäpfelknödel

1hod. 10min.

Salzburger Nockerl

30min.

Rehrücken im Blätterteig

1hod. 45min.

Waldviertler Knödel

1hod.

Feine Königsberger Klopse

1hod.

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

1hod. 25min.

Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce

1hod.

Schneenockerl

30min.

Gebackene Polentaknödel mit Rindsragout und Dillkohlrabi

5hod. 30min.

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

1hod. 25min.