Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
3.4 15 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 45min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Wasser
    500 g
  • Salz und etwas mehr
    2 TL
  • Erdäpfel, mehlig geschält in Stücken (ca. 3 cm)
    500 g
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Eier
    4
  • Milch
    100 g
  • weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    1 Msp.
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Kokosmilch
    150 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Rohschinken
    4 Scheiben

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 15 g
Kalorie 1405 kJ / 335 kcal
Tuk 20 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Winter 11 recepty/-ů
Rakousko
Winter 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

4.5(10)

7 godz. 30 min

Gorgonzola-Eis mit gedünsteten Birnen und gerösteten Walnüssen

3.7(3)

15 godz.

Lachsforelle sous-vide mit Gemüse

3.8(4)

1 godz. 30 min

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

4.2(5)

35 min

Marinierte Schwammerl in Öl

4.7(3)

48 godz. 30 min

Räucherforellenmousse mit Gurke

4.4(17)

2 godz. 40 min

Cumberland-Senf-Sauce

4.5(6)

1 godz. 15 min

Steirische Fischsulz

4.4(9)

7 godz.

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

4.6(63)

2 godz. 30 min

Zwiebelrelish

4.6(12)

1 godz.

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

4.7(13)

1 godz.

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

4.5(11)

1 godz. 15 min