Kompatibilní verze
Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält in Stücken (ca. 3 cm)
- Olivenöl zum Einfetten
- 4 Eier
- 100 g Milch
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- 50 g Butter, in Stücken
- 150 g Kokosmilch
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 4 Scheiben Rohschinken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1405 kJ / 335 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schnellstes Mousse au Chocolat
5min
Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)
1h 30min
Gâteau au chocolat mit Apfelkompott
2hod. 30min
Kernölmayonnaise
10min
Dotterravioli | Spinat | Trüffel
5h 10min
Vitello tonnato sous-vide
4 Std. 30 Min
Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl
5hod.
Erdäpfelknödel
1 godz. 10 min
Rindssuppe
2 Std.
Erdäpfel-Vogerlsalat mit Speck
40min
Karamell-Kaiserschmarrn
1h
Bayrischer Kartoffelsalat
10min