Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g di Parmigiano reggiano
- 30 g di scalogno
- 130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
- 1 uovo
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 1.7 g
- Tuk
- 20.5 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1h 30min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Cotechino in crosta di purè
1h 30min
Cotechino in crema di lenticchie
50min
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1h
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1h 30min
Salame di patate e tonno
6h 30min
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1h 20min
Sformatini ai porri
55min
Flan al salmone affumicato
45min
Tartine tonno e ceci
30min