Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di mela Golden Delicious, a pezzi
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 130 g di pancetta affumicata a cubetti
- 450 g di cubetti di lardo (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di miele
- fette di pane integrale tostate q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4990.8 kJ / 1192.9 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Sacharidy
- 18.8 g
- Tuk
- 120.5 g
- Vláknina
- 2.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sformatini di verza e mortadella
1 Std. 30 Min
Crema spalmabile ai 4 formaggi
15 min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min
Blinis con burrata e scampi
1 Std.
Salsa ai porcini
20 min
Filet mignon alle mele e Roquefort
25 min
Peposo toscano
1 Std. 30 Min
Crema spalmabile alla mortadella
15 min
Risotto ai porri e burrata
35min
Pappa al pomodoro
35min
Castagnaccio
1 Std.
Crostoni alla salsiccia
15 min