
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di mela Golden Delicious a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 130 g di pancetta affumicata a cubetti
- 450 g di cubetti di lardo (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di miele
- fette di pane integrale tostate q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1192.9 kcal / 4990.8 kJ
- Protein
- 10.6 g
- Tuk
- 120.5 g
- Sacharidy
- 18.8 g
- Vláknina
- 2.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1h
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
3h 35min
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1h 20min
Crema spalmabile alla mortadella
15min
Crostini con crema piccante ai ceci
40min
Mousse ricotta alle erbe e miele
10min
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2h 20min
Salsa di cipolle e mele
30min
Peposo toscano
1h 30min
Risotto lardo e crescenza al miele
35min
Pappa al pomodoro
35min