Zařízení & příslušenství
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
Příprava 50min.
Celkový 55hod.
10 porsiyon
Suroviny
Pişirmeden 2 gün önce - salamura
-
hindi (6.5-8 kg)1
-
su hindiyi kaplamak için ekstra su1150 g
-
deniz tuzu iri taneli, iyotsuz340 g
-
esmer şeker280 g
-
bal230 g
-
yenibahar tane85 g
-
sarı hardal tohumu60 g
-
tane karabiber60 g
-
karanfil16 adet
-
yıldız anason8 adet
-
kuru defne yaprağı8 adet
-
kakule15 adet
-
soğan dörde bölünmüş290 g
-
zencefil, taze kök ince dilimlenmiş30 - 40 g
-
çubuk tarçın3
-
portakal dilimlenmiş2
Fırınlanmış Hindi
-
tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)230 g
-
beyaz şarap800 g
-
tuz1 tk
-
karabiber1 tk
-
havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)170 g
-
soğan sekize bölünmüş280 g
-
kereviz sapıkereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)280 g
-
tereyağı yumuşak120 g
Sebzeli Gravy Sos
-
un100 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porsiyon
Sodík
563 mg
Protein
86 g
Kalorie
3356 kJ /
802 kcal
Tuk
39 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
21 g
Sacharidy
22 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50min.
Enerji veren shake
10min.
Matchalı Smoothie Kasesi
5min.
Chai Tea Latte Tozu
15min.
Limonlu Kekikli Zeytinyağı
25min.
Sarımsaklı Zeytinyağı
25min.
Çikolatalı Çiğ Kurabiye Topları
10min.
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
1hod. 5min.
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
3hod. 45min.
Yaban Mersini ve Antep Fıstıklı Kurabiye Kavanozu
20min.
Antioksidan Detoks İçeceği
15min.
Kavanozda Cheesecake
4hod.