Yeni Yıl Sofrası

30 recept

Yeni Yıl Sofrası

Kurutulmuş Domates Ezmesi

Kurutulmuş Domates Ezmesi

30min

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

1hod. 15min

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1hod.

Haydari

Haydari

10min

Bitter Çikolatalı ve Portakallı Mus

Bitter Çikolatalı ve Portakallı Mus

8hod. 50min

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

55hod.

Marmelatlı Çörekler

Marmelatlı Çörekler

2hod. 20min

Tiramisu

Tiramisu

6hod. 20min

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2hod. 30min

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

50min

Pastırmalı Humus

Pastırmalı Humus

15min

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

16hod.

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45min

Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek

45min

Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası

Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası

35min

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

50min

İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata

İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata

4hod. 25min

Muhammara

Muhammara

10min

Bitter Çikolatalı ve Kırmızı Şarap Soslu Kek

Bitter Çikolatalı ve Kırmızı Şarap Soslu Kek

1hod. 40min

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1hod.

Yılbaşı Ağacı Ekmeği

Yılbaşı Ağacı Ekmeği

2hod. 20min

Soğan Çorbası

Soğan Çorbası

1hod. 15min

Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

1hod. 10min

Peynirli Karnabahar Çorbası

Peynirli Karnabahar Çorbası

40min

Yoğurtlu Havuç

Yoğurtlu Havuç

50min

Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler

Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler

2hod.

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45min

Portakallı Sıcak Şarap

Portakallı Sıcak Şarap

20min

Çerkez Tavuğu

Çerkez Tavuğu

1hod.

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)

2hod. 20min