Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 berenjenas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en trozos
- 4 dientes de ajo
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 150 - 200 g de carne picada de ternera desmenuzada
- 100 g de tomate frito
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de comino molido
- 1 pellizco de pimienta molida
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 1 cucharadita perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 953 kJ / 228 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Sacharidy
- 12.7 g
- Tuk
- 16.4 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Sodík
- 533.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Biryani de verduras - India
50 min
Gurullos con calabaza y pimiento
35 min
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
12 godz. 50 min
Arroz vietnamita con verduras
55 Min
Menestra de verduras a la sidra
1 Std. 30 Min
Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
1 Std. 15 Min
Asadillo de judías verdes
40 Min
Fabas con setas de primavera y perdiz (Cocción lenta)
18h 30min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Tallarines especiados
50 min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 Min