Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 berenjenas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en trozos
- 4 dientes de ajo
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 150 - 200 g de carne picada de ternera desmenuzada
- 100 g de tomate frito
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de comino molido
- 1 pellizco de pimienta molida
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 1 cucharadita perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 228 kcal / 953 kJ
- Protein
- 7.5 g
- Tuk
- 16.4 g
- Sacharidy
- 12.7 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Sodík
- 533.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz vietnamita con verduras
55min
Batatas rellenas de atún y espinacas
1hod.
Pudin de brócoli
1hod.
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1hod.
Pasta de lenteja roja con berenjena asada y langostinos
1hod. 15min
Canelones de espinacas con piñones y pasas
1hod. 30min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2hod.
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45min
Cuscús especiado de verduras
30min
Estofado de berenjena picante
30min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50min