Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
-
1
trozo de guindilla seca
nebo 1 pimienta de Cayena seca entera - 250 g de tomates cherry en mitades
- 30 g de tomate concentrado
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de vinagre
- 4 hojas de albahaca fresca troceadas con la mano
- 20 g de piñones
- ½ cucharadita de azúcar (volitelně)
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 150 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones salpimentados
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 222 kcal / 930 kJ
- Protein
- 28.8 g
- Tuk
- 10.1 g
- Sacharidy
- 4.1 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 1.4 g
- Sodík
- 419.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Lenguado y verduras al vapor de alga kombu
30 Min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 Min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 Min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 Min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35 Min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35 Min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 Min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 Min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Merluza al vapor de almejas
30 Min