Menú para dos: Sopa de verduras. Lubina a la espalda con patatas

Menú para dos: Sopa de verduras. Lubina a la espalda con patatas

4.6 53 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

2 raciones

Suroviny

Lubina a la espalda

1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 lubina abierta, sin espinas (400-500 g)
1 pellizco de sal

Sopa de verduras y guarnición de patatas

30 g de cebolla
50 g de puerro
20 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de calabacín con piel
20 g de apio
50 g de judías verdes frescas en trozos
30 g de zanahoria
500 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de patatas en rodajas de 5 mm
200 g de pimiento verde italiano (en rodajas finas)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 45.42 g

Kalorie 2252 kJ / 539 kcal

Tuk 29.94 g

Vláknina 5.3 g

Sacharidy 21.91 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Somos dos! 7 recepty/-ů
Španělsko

¡SOMOS DOS! 7 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min.

Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

45min.

Merluza con patatas

40min.

Menú para dos: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

45min.

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min.

Caballa con pisto de calabacín

30min.

Sopa de verduras y jamón con huevo poché

35min.

Lubinas de ración en papillote para dos

30min.

Bacalao fresco con ajada

30min.

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min.

Merluza a la gallega

40min.

Salmón al vapor con verduras

30min.