Lomo de cerdo asado con puré de patatas

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.8 15 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 1hod.
6 raciones

Suroviny

  • de pimentón
    2 cucharadas
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de pimienta de Cayena desmenuzada
    ½ cucharadita
  • de estragón seco
    1 cucharadita
  • de comino molido
    1 cucharadita
  • de ajo en polvo
    1 cucharadita
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de lomo de cerdo entero
    1000 g
  • de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
    1000 g
  • de leche
    400 g
  • de mantequilla en trozos
    30 g
  • de nuez moscada molida
    1 - 2 pellizcos
  • perejil fresco picado, para servir

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 549 kcal / 2298 kJ
Protein 39 g
Tuk 27.9 g
Sacharidy 35.1 g
Vláknina 4.6 g
Nasycený tuk 11.4 g
Sodík 711.6 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...