Lomo de cerdo asado con puré de patatas

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7 38 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

2 cucharadas de pimentón
1 ½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
1 cucharadita de estragón seco
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de azúcar
1000 g lomo de cerdo entero
1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
400 g de leche
30 g de mantequilla en trozos
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
perejil fresco picado, para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 711.6 mg

Protein 39 g

Kalorie 2298 kJ / 549 kcal

Tuk 27.9 g

Vláknina 4.6 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 35.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® Sensor & Air-fryer 6 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5hod.

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1hod. 30min.

Merluza con costra de hierbas

30min.

Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes

1hod. 15min.

Pollo marinado con puré de patatas

13hod.

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2hod.

Dorada asada con ajo y perejil

25min.

Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

4hod. 30min.

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1hod. 50min.

Salmón al limón y soja

1hod. 30min.

Muslos de pollo a la cerveza

1hod. 30min.

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1hod.