Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 cucharadita de estragón seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1000 g de lomo de cerdo entero
- 1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
- 400 g de leche
- 30 g de mantequilla en trozos
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- perejil fresco picado, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2298 kJ / 549 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 35.1 g
- Tuk
- 27.9 g
- Nasycený tuk
- 11.4 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 711.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Arroz tapado
50min
Lomo y patatas tonnato
1h
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1h 30 min
Pan blanco
3h 10 min
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30 min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min