Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 cucharadita de estragón seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1000 g de lomo de cerdo entero
- 1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
- 400 g de leche
- 30 g de mantequilla en trozos
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- perejil fresco picado, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 549 kcal / 2298 kJ
- Protein
- 39 g
- Tuk
- 27.9 g
- Sacharidy
- 35.1 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Nasycený tuk
- 11.4 g
- Sodík
- 711.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1hod.
Lomo y patatas tonnato
1hod.
Coliflor gratinada
50min
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1hod.
Bacalao con puré de guisantes
30min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1hod.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8hod. 45min
Pitas de pollo con verduras doradas
45min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5hod.
Crema de calabaza con langostinos dorados
1hod.