Kompatibilní verze
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de parmesan, en morceaux
- 1000 g d'eau
- du sel
- 1000 g de brocoli en fleurettes, le pied en petits dés
- 4 œufs, à température ambiante (ou 4 pour un plat plus copieux)
- 4 c. à soupe de crème liquide légère
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1159 kJ / 278 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 16 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Soupe au potiron
50min
Purée de patate douce au gingembre
30 min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 min
Purée carotte-pomme de terre
25 Min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40 min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1 godz.
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1hod. 5min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1h 40 min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min