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Quiche andouille, pommes et camembert

Quiche andouille, pommes et camembert
3.9 10 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
8 parts
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Suroviny

  • 240 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 120 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 80 g d'eau froide
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de lait
  • 4 œufs
  • 150 g de crème
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 tranches fines d'andouille de Vire
  • 400 - 500 g de pommes coupées en fines lamelles
  • 200 g de camembert coupé en tranches fines

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 633 mg
Protein 14 g
Kalorie 1635.4 kJ / 391 kcal
Tuk 23.9 g
Vláknina 2.4 g
Nasycený tuk 14.1 g
Sacharidy 29.9 g

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Francie

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