Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
4.7 32 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 40min.
5 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

La pâte brisée
  • 250 g de farine de blé
  • 125 g de beurre coupé en dés
  • 75 g d'eau
La garniture
  • 90 g d'oignon pelé et coupé en quatre (1 moyen)
  • 20 g de beurre
  • du sel
  • 300 g de pommes coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
  • 80 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en petits dés
  • 100 g de magret de canard fumé gras retiré et en tranches fines
  • 1 jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau
  • 4 brins de thym frais effeuillés
    1 c. à soupe de thym déshydraté

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15 g
Kalorie 2410 kJ / 578 kcal
Tuk 35 g
Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix® n°15 65 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Rouleaux de crabe et coriandre

2.9(11)

1hod.

Minicannelés au chorizo

4.6(211)

12hod.

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7(177)

2hod. 15min.

Tatin de tomates cerise au chorizo

4.8(880)

1hod. 15min.

Miniscones au chorizo et au brebis basque

4.2(56)

30min.

Bricks de magret de canard aux abricots

4.3(27)

55min.

Champignons farcis aux pruneaux

4.3(47)

30min.

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

4.5(67)

25min.

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

4.4(28)

12hod. 30min.

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

4.4(140)

2hod. 45min.

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

4.1(14)

1hod. 10min.

Cheesecake aux radis

4.6(111)

3hod. 35min.