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Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises
3.5 13 rating
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 portions
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Suroviny

  • 700 g de carottes coupées en tronçons
  • 500 g d'eau
  • 2 magrets de canard avec la peau
  • 100 g de framboises
  • 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 423 mg
Protein 24.3 g
Kalorie 2105 kJ / 505.8 kcal
Tuk 39.3 g
Vláknina 6.3 g
Nasycený tuk 12.5 g
Sacharidy 14.8 g

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