Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g d'échalotes coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de pain de campagne coupé en morceaux
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre détaillées en cubes
- 150 g de maroilles coupé en morceaux
- 4 filets de truite désarêtés
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 481.5 kcal / 2022 kJ
- Protein
- 41.5 g
- Tuk
- 21.3 g
- Sacharidy
- 30.8 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Nasycený tuk
- 8.5 g
- Sodík
- 788.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Côte de bœuf sauce bordelaise et pommes duchesses
2hod.
Confit de canard aux petits légumes
35min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2hod.
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1hod. 10min
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
2hod.
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
55min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1hod. 50min
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1hod. 20min
Rôti de veau à l'italienne
1hod. 15min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2hod. 35min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min