Kompatibilní verze
Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de beurre
- 8 tranches de pain de mie blanc
- 5 brins de basilic frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 16 tranches de magret de canard fumé, coupées en morceaux
- 4 tranches de fromage, type pont-l'évêque, coupées en deux
- 4 c. à café de graines de céréales
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 863.3 kJ / 207.5 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Sacharidy
- 11.3 g
- Tuk
- 15.5 g
- Nasycený tuk
- 8.6 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 300.5 mg
Ve sbírkách
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