Zaalouk de chou-fleur

Zaalouk de chou-fleur

4.6 211 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

½ bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
400 g de fleurettes de chou-fleur
½ c. à café de paprika
½ c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de curcuma en poudre
¼ de c. à café de sauce harissa (volitelně)
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
50 g d'eau
1 c. à café de jus de citron pour la finition
¼ de citron confit coupé en petits dés
feuilles de coriandre fraîche hachées, pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 284 mg

Protein 2 g

Kalorie 403 kJ / 97 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Escapade au Maroc vol. II 18 recepty/-ů
Francie

Ramadan 18 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15min.

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min.

Boisson onctueuse banane, avoine et thé chaï

1hod. 40min.

Riz cantonais au tofu

1hod.

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1hod.

Fatteh d’aubergines au yaourt

50min.

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

55min.

Bibimbap végétarien

1hod.

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30min.

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20min.

Porridge pomme et flocons d'avoine

30min.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45min.