Zaalouk de chou-fleur

Zaalouk de chou-fleur

4.6 204 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

½ bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
400 g de fleurettes de chou-fleur
½ c. à café de paprika
½ c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de curcuma en poudre
¼ de c. à café de sauce harissa (volitelně)
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
50 g d'eau
1 c. à café de jus de citron pour la finition
¼ de citron confit coupé en petits dés
feuilles de coriandre fraîche hachées, pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 284 mg

Protein 2 g

Kalorie 403 kJ / 97 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Escapade au Maroc vol. II 18 recepty/-ů
Francie

Ramadan 18 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20min.

Riz cantonais au tofu

1hod.

Salade de carottes, pesto de coriandre

35min.

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1hod. 45min.

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3hod. 10min.

Fatteh d’aubergines au yaourt

50min.

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15min.

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30min.

Banana bread aux dattes

1hod. 10min.

Falafels et sauce à la coriandre

45min.

Porridge banane-miel

10min.

Porridge pomme et flocons d'avoine

30min.