Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
½
bouquet de coriandre fraîche, équeuté
nebo ½ bouquet de persil frais, équeuté - 2 gousses d'ail
- 400 g de fleurettes de chou-fleur
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- ¼ de c. à café de sauce harissa (volitelně)
- ½ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron, pour la finition
- ¼ de citron confit, coupé en petits dés
- feuilles de coriandre fraîche, hachées, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 403 kJ / 97 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 284 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Lentilles à la marocaine
50 Min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1 Std. 10 Min
Carottes marinées à la menthe
25 Min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35 Min
Tajine d'aubergine au piment
30 Min
Carottes à la marocaine
40 Min
Zaalouk d’aubergine
45 Min
Tajine d'agneau aux coings
1h
Chakchouka multicolore
35 Min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 Min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5 phút