Fatteh d’aubergines au yaourt

Fatteh d’aubergines au yaourt

4.2 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

700 g d'eau
750 g d'aubergines en morceaux
2 gousses d'ail
300 g de yaourt à la grecque
30 g de tahini
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 pains pita en morceaux
huile de friture
sel
poivre moulu
20 feuilles de menthe fraîche ciselées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 1909 kJ / 459 kcal

Tuk 29 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Recettes orientales 100 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Keftas au four

1hod. 20min.

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

1hod.

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

2hod. 15min.

Palak paneer au fromage

30min.

Chakchouka à la feta

1hod.

Bobun végétarien

1hod. 15min.

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

45min.

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

2hod. 20min.

Pitas libanaises

2hod. 20min.

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30min.

Pesto

5min.

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45min.