Fatteh d’aubergines au yaourt

Fatteh d’aubergines au yaourt

4.2 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

700 g d'eau
750 g d'aubergines en morceaux
2 gousses d'ail
300 g de yaourt à la grecque
30 g de tahini
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 pains pita en morceaux
huile de friture
sel
poivre moulu
20 feuilles de menthe fraîche ciselées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 1909 kJ / 459 kcal

Tuk 29 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Recettes orientales 100 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tajine de boulettes de sardines

45min.

Véritables falafels, sauce au tahini

24hod. 30min.

Rouleaux d'aubergine végans

15hod.

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40min.

Zaalouk d’aubergine

45min.

Congee aux champignons

1hod. 15min.

Falafels et sauce à la coriandre

45min.

Palak paneer au fromage

30min.

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35min.

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45min.

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30min.

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30min.