Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino

Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

1 scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di piselli surgelati
320 g di pasta secca di grano saraceno
30 g di pecorino a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di pomodori secchi a listarelle
pecorino a scaglie, a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 435.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1839 kJ / 440.7 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 7.8 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 67.8 g

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