Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta
TM6 TM5 TM31

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

4.6 (29 hodnocení)

Suroviny

  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 70 g di speck a cubetti
    nebo 70 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di lenticchie in scatola, scolate
  • 400 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 5 g di dado per brodo vegetale
  • 800 g di acqua
  • 150 g di pasta secca corta, tipo Ditalini
  • 5 g di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 2 - 3 cucchiai di aceto balsamico

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
2018.8 kJ / 482.5 kcal
Protein
16.8 g
Sacharidy
69.3 g
Tuk
15.5 g
Nasycený tuk
3.5 g
Vláknina
11.5 g
Sodík
0.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty