
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di scalogno a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
70
g di speck a cubetti
nebo 70 g di pancetta affumicata a cubetti - 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di lenticchie in scatola, scolate
- 400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 800 g di acqua
- 150 g di pasta secca corta tipo Ditalini
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 - 3 cucchiai di aceto balsamico
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 482.5 kcal / 2018.8 kJ
- Protein
- 16.8 g
- Tuk
- 15.5 g
- Sacharidy
- 69.3 g
- Vláknina
- 11.5 g
- Nasycený tuk
- 3.5 g
- Sodík
- 0.8 mg
Alternativní recepty
Pasta e fagioli
40min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1hod.
Minestra di riso e ceci
30min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Pasta e fagioli cannellini
40min
Zuppa di lenticchie
50min
Minestrone di lenticchie e patate
45min
Zuppa di farro e fagioli
1hod.
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa di farro e legumi
45min