
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g di acqua
- 350 g di aceto di mele
- 20 g di sale
- 800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
- 300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
- 5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
- 2 pomodori secchi a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 130 kcal / 544 kJ
- Protein
- 3.2 g
- Tuk
- 8.3 g
- Sacharidy
- 11.3 g
- Vláknina
- 4.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Melanzane e zucchine marinate
1hod. 35min
Sciroppo di fichi
1hod. 30min
Spinaci, cipolle e patate in agrodolce
40min
Composta di melanzane e peperoni
1hod. 45min
Salsa peperoni rossi e mele
35min
Patè di peperoncini
30min
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1hod.
Salsa di peperoni in conserva
1hod. 15min
Salsa di cipolle rosse e mele
40min
Crema di melanzane
50min
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45min
Crema di fave al finocchietto
50min