Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

4.5 27 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

30 g di noci macadamia
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di speck a listarelle
700 g di acqua a temperatura ambiente
60 g di prugne secche denocciolate a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di sale
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
30 g di burro a tocchetti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 13.9 g

Kalorie 2385 kJ / 570 kcal

Tuk 24.5 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 73.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frutta secca 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche di patate e cipolle

55min

Zuppa di piselli secchi

1h 25min

Cuore allo zafferano (senza lattosio)

30min

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

3h

Coniglio in porchetta

1h 20min

Zuppa di fave

50min

Pollo agrodolce con riso

40min

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2h 5min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min

Polpette di carne, funghi e carciofi

55min

Melanzane e zucchine marinate

1h 35min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1h 10min