Kompatibilní verze
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di noci macadamia
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di speck a listarelle
- 700 g di acqua a temperatura ambiente
- 60 g di prugne secche denocciolate a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
- 30 g di burro a tocchetti
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 570 kcal / 2385 kJ
- Protein
- 13.9 g
- Tuk
- 24.5 g
- Sacharidy
- 73.4 g
- Vláknina
- 2.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45min
Risotto alla birra
35min
Risotto al Teroldego
40min
Risotto al limone e prosciutto crudo
35min
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35min
Risotto radicchio e salsiccia
35min
Risotto rosmarino e speck
25min
Risotto con pancetta, noci e panna
35min
Risotto affumicato
35min
Risotto con Brie, speck e noci
35min
Risotto al Barolo
30min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35min