![Estofado de pollo con chorizo y papas Estofado de pollo con chorizo y papas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25ca2e19-9385-4003-897b-8e0a6d66a359/Derivates/6afa8794-4288-4f4e-845f-d7bce2384c0c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de nueces variadas enteras (p.ej. avellanas, pistaches, cacahuates, etc...)
- 800 g de agua
- 400 g de papas, en trozos (3 cm)
- 400 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (3 cm)
- 2 cditas de sal, o al gusto
- 1 ½ cdita de paprika
- 200 g de champiñones, en cuartos
- 200 g de pimientos rojos, en trozos (3 cm)
- 100 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 50 g de chorizo semicurado, en rodajas (0.5 cm)
- 30 g de puré de tomate
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de jitomate triturado
- 80 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 2 pizcas de pimienta molida, o al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 800 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz con res y brócoli TM6
50min
Pasta con carne molida
45min
Carne de res a la jardinera
40min
Cacerola de pollo
30min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Estofado de res
1 godz. 40 min
Arroz con tomate y verduras
1 Std. 15 Min
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1j
Goulash
1 godz. 40 min
Boeuf burguignon
1 Std. 10 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min