Artischocken sous-vide

Artischocken sous-vide

3.7 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

1 Portion

Suroviny

Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)
80 g
natives Olivenöl extra
30 g
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten
2 - 3
Zitrone
2 Scheiben
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
1500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 510 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 1437 kJ / 343 kcal

Tuk 30.5 g

Vláknina 28.9 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 9.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide 20 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50min.

Safranreis

30min.

Italienischer Brunch

1hod. 50min.

Dal Makhani

9hod. 30min.

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

5hod. 15min.

Zitronensorbet

6hod. 40min.

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4hod. 50min.

Currypaste mit frischem Kurkuma

40min.

Peperonata mit Oliven

1hod.

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1hod.

Zitronen-Hummus-Nocken

45min.

Grünes China-Gemüse

30min.