Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
- 4 cucharaditas de sal
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
- 250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
- 30 g de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 240 kJ / 57 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Sacharidy
- 12.3 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Sodík
- 0.4 mg
Alternativní recepty
Zanahorias agridulces
1h
Alcachofas en aceite
1 Std. 40 Min
Ensalada de trigo sarraceno con pimientos
45min
Curry en polvo
15min
Verduras fermentadas en conserva
64h 20min
Cebollas fermentadas
96h
Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio
35min
Remolacha fermentada
72 Std.
Ensalada de verduras en tarro crudivegana
15min
Buñuelos de hojas de remolacha
50 min
Chucrut
96h
Berenjenas y calabacines marinados
1 Std. 30 Min