Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 rating

Příprava 30hod.

Celkový 84hod. 30min.

600 g

Suroviny

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 0.4 mg

Protein 1.7 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Manzana en conserva con especias

45 Min

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

1 Std.

Verduras fermentadas en conserva

64 Std. 20 Min

Chucrut

96 Std.

Cebollas fermentadas

96 Std.

Falafel de lentejas rojas y coliflor

2 Std. 30 Min

Ceviche de boquerones

1 Std.

Mijo cocido (Cocción de arroz)

45 Min

Berenjenas al miso al vacío

2 Std. 45 Min

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3 Std.

Ajos confitados a las hierbas

45 Min

Mantequilla de frutos secos y semillas

10 Min