Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 hodnocení

Příprava 30hod.

Celkový 84hod. 30min.

600 g

Suroviny

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 0.4 mg

Protein 1.7 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chutney de pera y jengibre

1hod.

Verduras fermentadas en conserva

64hod. 20min.

Shrub de frambuesas

128hod. 10min.

Cebollas fermentadas

96hod.

Yogur de soja en Varoma

12hod. 15min.

Yogur de leche de cabra en Varoma

13hod.

Garbanzos cocidos en cocción lenta

14hod. 40min.

Peras con salsa de canela al vacío

2hod. 5min.

Tahini - Oriente Próximo

20min.

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35min.

Remolacha fermentada

72hod.

Manzanas al vapor

1hod. 10min.